町探検３日目は「牧野米店」です。
　谷中小学校の給食にも卸していただいているお米屋さん「牧野米店」に行きました。
お店についてすぐに玄米から白米に精米しているところを見せてくださいました。出てきたお米を触らせていただき、「温かい！なんでですか？！」と質問をしていました。
店長さんは、お米マイスターの資格をもっていて、お米についての知識が豊富でした。