10月9日(木)
- 公開日
- 2025/10/10
- 更新日
- 2025/10/09
給食
--今日の給食--
・牛乳
・チャプチェパプ
・小松菜とひじきのナムル
・りんごとアロエのヨーグルト
今日は、”チャプチェパプ”という韓国料理が出ています。“チャプチェ”は、野菜や肉を細切りにして、はるさめと一緒に炒めて甘辛く味付けしたもの。また”パプ”はご飯のことをさします。もともと、野菜だけの炒めものでしたが、次第に春雨をいれた料理に変わっていきました。お祝いの席や多くの客を招くときに作られる伝統料理です。今日は、鶏肉、にんじん、こまつな、たけのこ、たまねぎを使って作りました。最後に、ごま油を入れて香り良く仕上げています。ぜひたくさん食べてくださいね!