今日のご飯は、台東区と姉妹都市である宮城県大崎市からいただいた新米のごはんです。名前を『ささ結』と言います。『ささ結』は、粘りは控えめ、あっさりとした味わいが特徴で、和食やお寿司によく合います。お米は、作るのに８８もの手間がかかると言われています。育てて下さった農家の方々への感謝の気持ちをもって、一粒一粒を大切に食べてほしいと給食時間に伝えました。また、今日のお米に関連した

リーフレットを配布しましたので、ご覧ください。