－－今日の給食－－

・ごはん

・つくねやき

・じゃこいりおひたし

・春キャベツのみそ汁

　今日きょうの給食きゅうしょくは「つくねやき」です。「つくね」は「こねて丸まるめた料理りょうり」のことです。「こねて丸まるめる」ことを「つくねる」と言いうことからこの名なが付つきました。ひき肉にくや魚さかなのすりみなどを「つくね」たものを、煮にると「つくねに」、揚あげると「つくねあげ」、焼やくと「つくねやき」と呼よんでいます。今日きょうは「鶏とりひき肉にく」と「とうふ」で作つくった「つくねやき」です。