－－今日の給食－－

・ごはん

・しっとりふりかけ

・白身魚の若草揚げ

・野菜のごま和え

・すまし汁

今日きょうは、しっとりふりかけがでています。これは、手作てづくりふりかけで、エコふりかけでもあります。エコとは、“環境かんきょうに気きを配るくば　　”という意味いみです。今日きょうのふりかけは、すまし汁しるで使ったつか　　かつお節　　ぶしを使ってつか　　　ふりかけにしました。いつもはダシをとったら捨ててす　　　しまいますが、工夫くふうすることで、食材しょくざいを無駄むだなく使うつか　ことができます。ところでみなさんは、給食きゅうしょくを好き嫌いす　　きら　　せずたべることができていますか？実はじつ　　、給食きゅうしょくを残さずのこ　　　食べるた　　ことも、環境かんきょうに気きを配るくば　　ことのうちの一つひと　　　です。