カブの葉の味噌汁
- 公開日
- 2025/04/17
- 更新日
- 2025/04/17
今日の出来事
昨年度に種まきをしたカブの間引きをしました。
子供たちに「カブは葉っぱも美味しいよ。ニンジンやダイコンとかもね」と伝えると、「え、食べられるの?」と驚いていました。
葉を切らないように優しく抜きました。
保育室で茹でる様子を見せると「少なくなった」(しんなりするとカサが減りますね)や「なんか匂いがする」等と、気がついたことを言葉にする姿が見られました。
コップに味噌と葉とお湯を入れたものを自分でかき混ぜていただきました。
気に入っておかわりをする子もいました。
台東区立根岸幼稚園 5歳児 ぞう組