台東区立上野小学校
4月26日（金）の給食
《埼玉県の料理です》
本日の献立は
肉汁うどん
みそポテト
野菜のごまあえ
牛乳 です。
今日の給食は埼玉県の料理です。
「肉汁うどん」は、埼玉県西部に伝わる料理で、コシの強い手打ちうどんを、豚肉が入った温かいつけ汁につけながらいただきます。
「みそポテト」は、秩父地方で定番のおやつとして親しまれてきた料理です。ふかしたじゃがいもを天ぷらにして、みそだれを絡めました。
【給食】 2024-04-26 13:23 up!
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