台東区立富士小学校

４月２５日（木）　今日の給食

献立：牛乳、上海焼きそば、大豆のシャリシャリ揚げ、デコポン

　今日の副菜は「大豆のシャリシャリ揚げ」です。大豆は給食でよく使われる食材です。大豆は「畑の肉」とも呼ばれます。畑でとれるのに、お肉に負けないくらい栄養がたくさんふくまれているからです。体をつくる「たんぱく質」だけでなく、ビタミンやカルシウム、鉄分など不足しがちな栄養も多くふくまれます。
　今日はかたくり粉をつけて揚げた大豆にカレーのタレをからめて仕上げました。（食育だよりより）


【給食】 2024-04-25 13:45 up!

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