本日の献立は
　照り焼きピザトースト
　キャベツとコーンのソテー
　ABCスープ
　牛乳　　　　です。

　今日の主食の「照り焼きピザトースト」は、小さく切ったとり肉を照り焼きにして食パンにのせ、チーズをかけて焼いた料理です。味付けは甘めのしょうゆ味で、マヨネーズも少し加えました。トマトソースのピザとは違った和風の味わいです。
　「ABCスープ」は、アルファベットの形の小さなマカロニが入ったスープで、人気メニューのひとつです。

《重陽の節句の行事食です》

本日の献立は
　栗ごはん
　さばの香味焼き
　菊入りお浸し
　すまし汁
　牛乳　　　　です。

　今日は、9月9日「重陽の節句」の行事食です。重陽の節句は五節句のひとつで、無病息災や長寿を願う行事です。「菊の節句」や「栗の節句」とも呼ばれます。給食では、栗を炊き込んだ「栗ごはん」と、黄色い「菊の花」が入ったお浸しを食べ、秋の収穫と御家族の健康を祝います。

本日の献立は
　麦ごはん
　酢豚
　中華風コーンスープ
　杏仁ゼリー
　牛乳　　　　です。

　今日の主菜は、日本でも人気の中華料理「酢豚」です。香ばしく揚げた豚肉と野菜を炒め、甘酸っぱいあんを絡めました。酸味が食欲を増し、ごはんが進みます。
　汁物は、すりつぶしたコーンと卵が入った優しい味わいの中華スープです。
　「杏仁ゼリー」も中華の定番デザートで、牛乳と寒天、黄桃が入ったまろやかな甘さのゼリーです。

本日の献立は
　ドライカレーライス
　豆と野菜のマリネ風
　ぶどう
　牛乳　　　　です。

　今日の主食は、蒸し暑さを吹き飛ばすスパイシーな味わいの「ドライカレーライス」です。ごはんにも、カレー粉やターメリック、バターを混ぜて、風味良く炊き上げました。
　デザートは、旬のくだもの「ぶどう」です。今日のぶどうの品種は、ジューシーで甘みが強い「巨峰」です。

本日の献立は
　大根おろしスパゲッティー
　ジャーマンポテト
　トマトスープ
　乳酸菌飲料　　　　です。

　今日の主食は、大根おろしとツナをたっぷり使ったスパゲッティーです。おろしソースにはお酢も入れて、さっぱりした味わいに仕上げました。

本日の献立は
　夏野菜の中華丼
　きゅうりの南蛮漬け
　わかめスープ
　牛乳　　　　です。

　2学期の給食が始まりました。暑さは続いていますが、少しずつ秋の訪れを感じる季節になりました。今日の給食は、過ぎ行く夏を惜しみ、夏が旬の食材をたくさん使いました。「夏野菜の中華丼」は、レタスや赤黄のパプリカが入った、色鮮やかで食感の良い中華丼です。久しぶりの給食、楽しんで食べて欲しいと思います。

不審者侵入を想定して防犯研修を行いました。

相手を確保するのではなく、身を守るためということを再確認し、さすまたの使い方を研修しました。

さすまたは使わないことがもちろんですが、いざという時に適切な行動を取れるようにしていきたいですね。