フランス料理の一つである「ポトフ」は、大きく切った肉や野菜などを、時間をかけて煮込んだ、古くからある素朴な料理です。フランス語で、ポトフは「火にかけた鍋」という意味になり、特に決まった作り方はなく、地域や家庭によって様々なレシピがあります。給食でも、主菜や副菜の組み合わせによってポトフの具を変えています。

ポトフは、スープはスープ皿に注ぎ、肉や野菜は別の皿に切り分けて、マスタードや塩などの調味料を添えて食べるのが、本来の食べ方とされています。

本日のメニュー
ドライカレーサンド　ポトフ
みかん　牛乳

「むろあじ」は南の海に多く生息し、「スピードランナー」と言われている魚です。体側に走る「黄金色の縦帯」が目印です。「むろあじ」はビタミンＢ群が豊富で、特にＢ１２は悪性貧血の予防や肩こりの解消に効果があると言われています。

本日のメニュー
ごはん　むろあじのハンバーグ
煮浸し　みそ汁　牛乳

１組では「かべのあっちとこっち」、「おならをならしたい」、２組は「くまのこうちょうせんせい」、「１００円たんけん」という絵本でした。ぜひお子さんに内容を聞いてみてください。

６年生からは、「ポケットに手を入れて登下校しないようにする」、「廊下や階段は静かに歩く」というめあてが発表されました。寒くなってきていますし、間もなく１２月で慌ただしさを感じる時期です。落ち着いた生活を心がけていきたいです。校長先生からは、「東浅草小学校の地域の特色」として、「皮革産業」の話がありました。６年生があいさつ当番の振り返りを発表し、５年生からあいさつ当番のめあてが、デモンストレーションつきで発表されました。

学びのキャンパスプランの１つとして、「アウトリーチコンサート」が開催されました。
体育館がクラシックコンサート会場となり、ヴァイオリン、ヴィオラ、チェロの弦楽四重奏を聴きました。
演奏だけでなく、それぞれの楽器の特徴や音色の違いなども教えてもらい、自分のお気に入りの楽器を子供たちは見付けたようです。
「となりのトトロ」や「パプリカ」など、知っている曲もあり、演奏に合わせて体を揺らしながら音楽を楽しんでいました。

日本堤消防署に見学に行きました。防護服に着替えるデモンストレーションや消防車の設備など、消防に関することを実際に見て学んできました。消防署員の方がとても分かりやすく、楽しく教えてくださいました。子供たちからもたくさんの質問が出ました。日本堤消防署の職員の皆様、ありがとうございました。

１１月２５日にキッザニアで職業体験をしました。
グループに分かれて、好きなパビリオンの体験をしました。
色々な職業を体験することができました。

今日は和食の日です。２０１３年１１月２４日にユネスコ無形文化遺産に登録されました。
今年も宮城県大崎市から新米（ささ結）をいただきました。
作ってくださった方に感謝して食べました。
後で新米の感想を全校で書いて大崎市に送ります。

本日のメニュー
新米ごはん　さばの香味焼き　
ひじきの炒り煮　豚汁　牛乳

３年１組が音楽室で参加しました。１１月の歌「いのちのうた」を練習しました。次にボディパーカッションで「さんぽ」にチャレンジしました。

地震と給食室による火災発生の想定で実施いたしました。地震で第二校庭に避難しましたが、火災が発生したことから、日本堤公園に「二次避難」をしました。いろいろな災害のパターンを経験しておくことがいざというときに役立ちます。

養護教諭と栄養士による鉛筆とお箸の持ち方の学習が行われました。映像を見たり、実際に箸を使って物をつかんだりして確認をいたしました。子供たちはステップをクリアーするごとにシールをもらってとても嬉しそうでした。ご家庭でもカードのご確認よろしくお願いいたします。

６年生からは、学芸会が終わったので、落ち着いた生活を意識しましょうとめあてが発表されました。夏休みのMOA美術館作品展入賞者の２名の表彰が行われました。校長先生からは、学芸会の子供たちの頑張りを褒めていただき、これからも一生懸命練習に励んでいきましょうという話がありました。

読み聞かせボランティアに読み聞かせしていただいた本は「これはすいへいせん」、「ぼくが見える？」です。今回も４年生は楽しく聞くことができました。次回もよろしくお願いいたします。

３年に１度の学芸会でした。３年前は改修後の体育館で行われましたが、まだ仮設校舎を使っていたので、改修終了後の学芸会は初めてとなりました。保護者の皆様のご理解・ご協力のもと、無事に開催することができました。ありがとうございました。子供たちも熱心に練習に取り組みました。

明日はいよいよ「学芸会」ですね。給食では応援メニューを作りました。
毎日練習してきた成果が出せるよう本番でも頑張ってください。応援しています。
学芸会応援メニュー用のシールを作りました。思い出に好きなところに貼ってください。

本日のメニュー
コロッケバーガー　コールスローサラダ
ビーンズチャウダー　ジョア（マスカット味）

秋の味覚として知られるさつまいもですが、NASAに宇宙食として研究され、準完全食品と言われるほど「美容・健康」に効果的な食材です。今日は大学芋を作りました。

本日のメニュー
ソース焼きそば　わかめスープ
大学芋　牛乳

「いただきます」の意味について考える食育授業を養護教諭と栄養士が行いました。（１組は１１日に実施済み）なぜ「いただきます」を言うのかを考えたり、食べ物が食卓にどのように届いているのかを学びました。日々の食事にぜひ今日学んだことを意識して食べてほしいと思います。

学芸会の週となりました。６年生からも「学芸会に向けて」というめあてが発表されました。副校長先生からは、「学校での約束やきまり」についての話がありました。体調に気を付けて、元気に学芸会が迎えられるといいです。

今日は「給食でGoToEat沖縄編」です。
沖縄はもずくの生産量日本一です。沖縄県産のもずくを使っています。ちんすこうは沖縄の伝統菓子です。調理室で手作りしました。

本日のメニュー
もずく丼　卵スープ
ちんすこう　牛乳

１組では、「おならをしたい」と「ライフタイム」を、２組では「どんぐりとやまねこ」と「サンタクロースっているの？」の読み聞かせをしていただきました。学年に合わせて選書していただき、楽しい読み聞かせをいつもありがとうございます。