献立：牛乳、ガパオライス、目玉焼き、ビーフンスープ

　今日は「ガパオライス」です。ガパオライスはひき肉と野菜を炒めたタイ料理です。オイスターソースやナンプラー、ガパオというスイートバジルに似たハーブで味をつけます。給食では、ガパオの代わりにスイートバジルを使いました。ごはんの上に具と目玉焼きをのせて食べてくださいね。
　また、スイートバジルは東京都産です。東京都産の食材をあじわっていただきましょう。（食育だよりより）