学校ブログ

9月12日(金)の給食

公開日
2025/09/12
更新日
2025/09/12

給食



本日の献立は
 なすの甘辛炒め丼
 切干大根のナムル
 冬瓜汁
 筑西市の梨
 牛乳     です。

 今日の主食、主菜は、旬の秋なすをたっぷり使った「なすの甘辛炒め丼」です。秋なすは水分が多く、やわらかいのが特徴です。今日は、素揚げしたなすをひき肉や他の野菜と炒めて、甘辛いみそ味を付けました。なすが苦手な人でも食べやすい料理です。
 また、デザートの梨は、台東区の連携都市の茨城県筑西市から届いた「豊水」です。今年は雨が少なかったため、あまり大きくならなかったそうですが、その分甘みがぎゅっと詰まった美味しい梨です。