9月18日（木）の給食
- 公開日
- 2025/09/18
- 更新日
- 2025/09/18
給食
本日の献立は
エビピラフ
ポークビーンズ
パリパリサラダ
牛乳 です。
今日の主食は、大きめのむきエビがたっぷり入った、バターの風味豊かな「エビピラフ」です。
主菜の「ポークビーンズ」は、豆と豚肉と野菜をトマト味で煮込んだアメリカの家庭料理です。白いんげん豆を使うのが一般的ですが、今日は、子どもたちが食べやすい大豆を使って作りました。また、上野小学校の人気メニューの1つ、「パリパリサラダ」は、細く切ったワンタンの皮を油で揚げて、ゆで野菜にのせたサラダです。ごま油を効かせたドレッシングとよく合います。
