9月19日（金）の給食
- 公開日
- 2025/09/19
- 更新日
- 2025/09/19
給食
本日の献立は
ホイコーロー丼
もやしスープ
杏仁豆腐
牛乳 です。
今日の主食、主菜は「ホイコーロー丼」です。ホイコーローは中国の四川省で生まれた料理です。本場では、塊で茹でてスライスした豚肉とにんにくの葉を、辛い味付けで炒めて作るそうです。日本でよく食べられているホイコーローは、キャベツをたっぷり使い、甘めのみそ味に仕上げたものが主流です。今日は、日本式のホイコーローをごはんかけていただきます。
