学校ブログ

10月7日(火)の給食

公開日
2025/10/07
更新日
2025/10/07

給食



《食品ロス削減献立です》
本日の献立は
 ホットチーズサンド
 ポークシチュー
 アップルソースサラダ
 パンの耳ラスク
 牛乳    です。

 10月は「食品ロス削減月間」です。給食の取組として「食品ロス削減献立」を入れました。今日のサラダのドレッシングは、りんごを皮ごと使っています。皮も使うことで、食品ロスを減らすことができるだけでなく、色がきれいで香り豊かなドレッシングになりました。また、デザートの「ラスク」は、いつもは捨てられてしまう食パンの耳を油で揚げて、グラニュー糖をまぶして作りました。