1月26日(月)の給食
- 公開日
- 2026/01/26
- 更新日
- 2026/01/26
給食
全国学校給食週間です。
《東京都の郷土料理》
本日の献立は
深川めし
ごぼうの柳川風
小松菜ののりあえ
根深汁
牛乳 です。
1月24日から1月30日は「全国学校給食週間」です。学校給食は、栄養バランスの良い献立で児童の皆さんの心と体の成長を支え、正しい食事の習慣を身につけてもらうための大切な時間です。この機会に、改めて給食の役割について考えてほしいと思います。
今週は全国学校給食週間の取組として、東京の郷土料理や、台東区発祥の料理が給食に登場します。1日目の今日は、東京の郷土料理です。「深川めし」は、江東区深川地区の漁師の間で生まれた、あさりを使った料理です。「ぶっかけ」と「炊き込み」の2種類があり、給食ではあさりをごはんに炊き込みました。「根深汁」は、白ねぎがたっぷり入ったみそ汁です。