学校ブログ

1月30日(金)の給食

公開日
2026/01/30
更新日
2026/01/30

給食



全国学校給食週間です。
《台東区発祥といわれる料理》

今日の献立は
 しょうゆラーメン(台東区がルーツ)
 中華風野菜炒め
 青のりポテト
 牛乳    です。
 
 全国学校給食週間最終日の主食は「しょうゆラーメン」です。ラーメンは横浜の中華料理店で生まれたとされていますが、日本風にアレンジした「しょうゆラーメン」が最初に作られたのは、今は閉店してしまった浅草の名店で、その後日本中に広まったことから、現在のラーメンのルーツは浅草と言われています。お店のラーメンに比べて、給食のラーメンのスープは薄味にしているため、スープも具も残さずいただきます。