本日の献立は

　今日の主食・主菜は「かつ丼」です。かつ丼は、とんかつをしょうゆ味のだし汁で煮て卵でとじ、ごはんにのせた料理ですが、今日は、給食で配膳しやすいようにアレンジしました。ごはんに一口サイズのとんかつをのせて、その上にたまねぎや卵がたっぷり入ったトロトロのあんをかけて完成させます。ボリュームたっぷりのかつ丼は、日本の代表的な丼料理の1つです。