６月４日（木）の献立です。

本日の献立は、

麦ごはん

カリカリあじの干物

切り干し大根ときゅうりのあえもの

豆腐のみそ汁

牛乳

でした。

６月４日～１０日までは「歯と口の健康習慣」です。そこで、今日はかみごたえのあるメニューを提供しました。「カリカリあじの干物」は、あじの干物に片栗粉をまぶして油で揚げたものです。低温の油でじっくり揚げることで、骨まで食べられます。あえものに入っている切り干し大根も、歯ごたえがあります。普段からよくかんで食事をすることを意識して、歯や口の健康を守りましょう。