９月１６日（木）の献立です。

本日の献立は、

なすの甘辛みそ炒め丼

切り干し大根のナムル

冬瓜汁

筑西市の梨

牛乳

でした。

今日は、本に出てくる料理の第４回です。今日は、「ライスボールとみそ蔵と」から『なすの甘辛みそ炒め丼』を提供しました。この本は、２０２３年の課題図書にも選ばれた本です。

みそ蔵で生まれ育った「ジュン」と、帰国子女の「ユキちゃん」のお話です。

また、デザートの梨は、茨城県筑西市から提供していただきました。今日は「秋月（あきづき）」という品種でした。前回家庭用にいただいた品種とはまた別のものでした。

みずみずしくて甘い梨をおいしくいただきました。