学校ブログ

12月5日(月)の給食

公開日
2022/12/08
更新日
2022/12/08

給食

 本日の献立は
 麦ごはん
 たらの親子焼き
 五目きんぴら
 小松菜のみそ汁
 牛乳    です。

 今日の主菜は「たらの親子焼き」です。下味を付けたスケソウダラに、タラコとマヨネーズを混ぜたソースをかけてオーブンで焼きました。タラコはスケソウダラの卵巣の塩漬けなので、「親子焼き」という料理名が付きました。白身の魚に、タラコマヨネーズの風味がよく合い、ごはんが進みます。