学校ブログ

12月12日(月)の給食

公開日
2022/12/13
更新日
2022/12/13

給食

 本日の献立は
 五目ごはん
 焼きししゃも
 ほうれん草ののりあえ
 芋だんご汁
 牛乳    です。

 今日の汁物は、北海道の郷土料理のひとつ、「芋だんご汁」です。すまし汁の中に、コロコロした丸いおだんごが入っています。このおだんごは、蒸してつぶしたじゃが芋に、でんぷんと塩を混ぜて作ります。やわらかくてモチモチした食感がおいしく、体が温まる汁です。