本日の献立は
　ぶた肉とごぼうのごはん
　厚揚げのそぼろ煮
　菜の花入り煮浸し
　牛乳　　　　です。

　今日の主菜は「厚揚げのそぼろ煮」です。豆腐を油で揚げた厚揚げを、ひき肉と一緒にじっくり煮ました。
　また、煮浸しには、春の訪れを告げる野菜「菜の花」が入っています。菜の花ならではの春の香りを味わってほしいと思います。