本日の献立は
　きつねうどん
　チキンごぼう
　いちご
　牛乳　　　　です。

　今日の主食は「きつねうどん」です。しょうゆ味で煮含めた油揚げをうどんにのせます。
　デザートのいちごは「あまりん」という埼玉県オリジナルの新しい品種です。あまりんの特徴はなんといっても甘みの強さです。いちごの平均的な糖度が13度くらいなのに対し、あまりんは糖度18度〜20度もあるそうです。なかなか味わえない希少ないちごを特別に使わせていただくことができました。