《イタリアの料理です》

本日の献立は
　ソフトフランスパン
　ラザニア
　イタリアンスープ
　メロン
　牛乳　　　　です。

　今日の給食はイタリアの料理です。
　「ラザニア」は、薄いシート状のパスタと、ホワイトソース、ミートソースを重ねて、チーズをのせて焼いた料理です。今日は、ひとくちで食べやすいように、リボン型のパスタを使いました。仕上げに都内産の新鮮なバジルをのせて、香り良く焼き上げました。
　「イタリアンスープ」は、卵とチーズとパン粉が入った、優しい味わいの家庭料理です。