《岡山県の料理です》
本日の献立は
　デミカツ丼
　そうめんのバチ汁
　すいか
　牛乳　　　　です。

　今日は岡山県の料理です。
　「デミカツ丼」は、岡山市内を中心に食べられているご当地グルメです。ごはんの上に、刻んだキャベツと揚げたてのとんかつをのせて、特製のデミグラスソースをかけました。
　「そうめんのバチ汁」は、手延べそうめんを作る時に出る切れ端の「バチ」と呼ばれる部分を入れた汁です。給食ではバチが手に入らないため、通常のそうめんを使って作りました。