本日の献立は
　野沢菜ごはん
　油揚げの春巻き
　かぶのレモンじょうゆあえ
　じゃがいものみそ汁
　牛乳　　　　　です。

　今日の主菜は「油揚げの春巻き」です。春巻きの中身の具材を、半分に切った油揚げに詰めて、しょうゆを塗ってこんがり焼きました。外側のカリッとした食感と、ふんわりした油揚げの食感が両方味わえる料理です。中には豚肉やたけのこ、もやし、春雨などの具材がたっぷり詰まっています。