学校ブログ

1月15日(月)の給食

公開日
2024/01/16
更新日
2024/01/16

給食

本日の献立は
 菜めし
 のりあげくん
 おろし煮浸し
 かぶのみそ汁
 牛乳     です。

 今日の主菜の「のりあげくん」は、とりひき肉にれんこん、にんじん、じゃがいもなどを混ぜて成型し、片面に焼き海苔を付けて油で揚げた料理です。れんこんは半分は粗みじん切りで、もう半分はすりおろして入れることで、ふんわりした食感とシャキシャキの歯応えを楽しめます。