5月13日(月)の給食
- 公開日
- 2024/05/14
- 更新日
- 2024/05/14
給食
本日の献立は
麦ごはん
さわらの照り焼き
じゃがいものきんぴら
にらたま汁
牛乳 です。
今日の主菜は「さわらの照り焼き」です。さわらは身が柔らかく甘みがあり、クセがなく食べやすい魚です。今日は、しょうゆと砂糖などを合わせたたれに漬け込み、こんがり焼きました。
また、副菜の「じゃがいものきんぴら」は、じゃがいもを素揚げしてから炒め合わせているため、フライドポテトのようなホクホクした香ばしい味わいです。