本日の献立は
　鮭ごはん
　肉じゃが
　大根ときゅうりの南蛮漬け
　冷凍みかん
　牛乳　　　　　です。

　今日の主食の「鮭ごはん」は、生鮭をオーブンで焼いてほぐし、ごはんと炒りごまと混ぜ合わせた料理です。彩りがきれいで、鮭の風味が良いごはんです。
　また、主菜の「肉じゃが」は、出汁をきかせて薄味に仕上げ、煮汁も残さず食べられるようにしました。