《大分県の料理です》

本日の献立は
　とりめし
　とり天
　だんご汁
　牛乳　　　　です。

　今日の給食は大分県の郷土料理です。
　「とりめし」は、とり肉、ごぼう、にんじんなどを炊き込んだ、しょうゆ味のごはんです。
　「とり天」は、味をつけたとり肉を天ぷらの衣にくぐらせて揚げた料理です。今日はあっさりした胸肉を使いました。
　「だんご汁」は、小麦粉で作った平たいだんごが入った、みそ仕立ての汁です。