本日の献立は
　いか入りソース焼きそば
　豆腐と卵のスープ
　中華ポテト
　牛乳　　　　　です。

　今日の主食は「いか入りソース焼きそば」です。蒸した中華麺と具材を炒めて作る焼きそばは、大量調理ではとにかく体力勝負です。今日は１学年分ずつに分けて、大きな回転釜で炒めました。
　また、「中華ポテト」は、素揚げしたさつま芋に甘い蜜をからめた、中国の伝統的な料理です。外側はカリッとした食感で、中はホクホクの甘いデザートです。