本日の献立は
　麦ごはん
　たらの親子焼き
　変わりきんぴら
　小松菜のみそ汁
　牛乳　　　　　です。

　今日の主菜は「たらの親子焼き」です。スケソウダラの切身に、タラコとマヨネーズを混ぜたソースをかけて、じっくり焼きました。「タラコ」は、スケソウダラの卵巣の部分です。同じスケソウダラの身と卵を使うので、「親子焼き」という名前が付けられました。あっさりした白身の魚に、タラコマヨネーズの味がよく合います。