全国学校給食週間1日目
《昔の給食に出ていた料理です》

本日の献立は
　ごはん
　くじらの竜田揚げ
　即席漬け
　とりつくねの豆乳汁
　牛乳　　　　です。

　1月24日（金）〜1月30日（木）は「全国学校給食週間」です。この機会に、学校給食の意義や役割について興味を持っていただけたらと思います。
　今日の給食の主菜は、今から50年位前まで給食でよく出されていた「くじらの竜田揚げ」です。商業捕鯨が停止されていたため、くじらは日常の食卓から遠ざかり、貴重な食べ物となりましたが、日本の伝統的な食材の一つなので、ぜひ味わって欲しいです。