4月22日（火）の給食
- 公開日
- 2025/04/22
- 更新日
- 2025/04/22
給食
本日の献立は
麦ごはん
ししゃものカレー揚げ
新じゃがのそぼろ煮
小松菜ののりあえ
牛乳 です。
今日の副菜は、旬の新じゃが芋を使った煮物です。じゃが芋は通常収穫後に貯蔵、熟成されますが、新じゃがは収穫後すぐに出荷されます。そのため、皮が薄くてやわらかく、みずみずしい食感が特徴です。今日は、この時期にしか味わえない小粒の新じゃがを使い、ひき肉と合わせて煮ました。
