本日の献立は

　ピザトースト

　春野菜のポトフ

　デコポン

　牛乳　　　　です。

　今日の主菜は「春野菜のポトフ」です。「ポトフ」は、大きめに切った肉や野菜をじっくり 煮込んだ、フランスの家庭料理です。今日は、春キャベツ、春だいこん、春にんじん、新玉ねぎ、新じゃが芋などの、みずみずしい旬の野菜をたくさん使いました。