5月27日(火)の給食
- 公開日
- 2025/05/27
- 更新日
- 2025/05/27
給食
《岡山県の料理です》
本日の献立は
デミカツ丼
そうめんのバチ汁
セミノールオレンジ
牛乳 です。
今日は岡山県の料理です。「デミカツ丼」は、岡山市内を中心に食べられているご当地グルメです。ごはんの上に、刻んだキャベツと揚げたてのとんかつをのせて、特製のデミグラスソースをかけました。「そうめんのバチ汁」は、手延べそうめんを作る時に出る切れ端の「バチ」と呼ばれる部分を入れた汁です。給食ではバチが手に入らないため、通常のそうめんを使って作りました。