学校ブログ

7月9日(水)の給食

公開日
2025/07/09
更新日
2025/07/09

給食



《タイの料理です》
本日の献立は
 ガパオライス
 青菜とエビのスープ
 パイナップル
 牛乳    です。

 今日の給食は、タイ王国の料理です。「ガパオライス」は、 タイの有名な料理のひとつです。「ガパオ」というのは「バジル」のことです。本場では香りが強い「ホーリーバジル」が使われますが、今日は、爽やかな香りの「スイートバジル」を使って作りました。鶏のひき肉とパプリカなどの野菜をバジルと一緒に炒めて、ごはんにかけて食べます。タイ料理に慣れていない人でも食べやすい味で、日本でも人気があります。また、今日のデザートは、沖縄県石垣島産のパイナップルです。