学校日記

2月2日(月)今日の給食

公開日
2026/02/06
更新日
2026/02/06

今日の給食

●牛乳

●ごはん

●おから入りハンバーグ

●ツナポテトサラダ

●野菜スープ


いろんなものを食べてみよう~おから編~です。

おからとは、豆腐や豆乳をつくる途中で、大豆から豆乳を絞った後に残る固体です。

白く、細かい見た目から「うの花」とも呼ばれ、煮物や和え物、お菓子作りの材料として利用されます。

ハンバーグに加えることで、おからだけより味も食感も食べやすくなりますね。