５月１５日（金）の１・２時間目にそら豆のさやむきを行いました。

初めは戸惑いながらも、こつが分かるようになってくると、上手にむけるようになりました。

さやの回りや内側のふわふわの綿毛、中に入っている豆の手触りを感じたり、少し青い、くせのある匂いを嗅いだりしました。

楽しく取り組みながら、絵本「そらまめくんのベッド」のように、本当にふわふわのベッドにそら豆が包まれていることに、「うわあ。ふわふわしてる！」と驚く子供たちの声が微笑ましかったです。

今日の給食では、２年生がむいたそら豆のメニューが出ました。

「苦手なんだよな…。」と言っていた子も、１つは食べ、中には、「減らしたけれど、食べてみたらおいしかったから、やっぱり２つ食べる。」と、新鮮なそら豆を味わう姿が見られました。

旬の食材に触れ、自分たちが給食の調理に携わることで、苦手な食べ物にも挑戦することができたのだと思います。

すてきな経験をすることができました。