学校日記

6月15日 今日の給食「給食を通してSDGsを知ろう〜ロスが少ないブロック魚&国産バレンシアオレンジ〜」

公開日
2023/06/15
更新日
2023/06/15

今日の給食(令和5年度)

〜今日の給食〜
○黒砂糖パン
○SDGsな白身魚とおいものケチャップ炒め
○レタススープ
○国産バレンシアオレンジ
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
 千束小学校にいつもお魚を入れてくれている業者さんから、「ふつうの切り身よりもブロックにカットされたの魚のほうがロスが少ない」と教えていただきました。給食でブロックの魚を入れるだけでも、食品ロス削減に貢献することになりますね。ケチャップ味ということもあり、子供たちも食べやすかったのか、残食はありませんでした◎
 また、世界的に広く栽培されているバレンシアオレンジ。SDGsの観点からフードマイレージを減らすために国産のものを取り入れました。