〜今日の給食〜
○ご飯（福島県産　ミルキークイーン）
○カラフトマスの照り焼き
○おろし煮浸し
○本枯れ節のすまし汁
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
　今日は11（い）24（日本食）の語呂合わせで「和食の日」です。和食は、だしのうまみを上手に生かしたり、ご飯を中心にヘルシーな食事であったり、旬のものを取り入れたり、年中行事と深く結びつき、家族や地域との絆を深めることができたりするなど、すてきなところがたくさんあります。
　今日は福島県産のミルキークイーンという、粘りが強くもちもちしたお米で旬の魚や野菜、そしてだしを味わってもらいました。また、だしをより感じてもらうために、今日はかつおの枯節を使っています。子供たちもいつもとの違いに気付いたようで、「おいしい！」といっていました。
　また、給食時間の食育動画では、発酵食品についてクイズを交えてお話をしました。