学校日記

7月2日 今日の給食「オリンピック・パラリンピックに向けて〜フランス料理〜」

公開日
2024/07/02
更新日
2024/07/02

今日の給食(令和6年度)

〜今日の給食〜
○ガーリックフランス
○鶏肉のラタトゥイユソース
○ポテトスープ
○牛乳

〜もぐもぐ通信〜
 夏休み中、パリでオリンピック・パラリンピックが開催されます。ということで、開催国であるフランスの料理を給食で出しました。
 ラタトゥイユは夏野菜の煮込み料理です。今日は、シンプルに焼いた鶏肉の上にソースとしてかけて提供しました。ラタトゥイユは何度か給食で登場していますが、なすやズッキーニなど苦手な子が多い野菜が多いため残食になりやすいメニューのひとつです。しかし、今日はソースとして取り入れたこともあり残食はほとんどありませんでした。
 
 給食時間にはフランスの食文化について紹介しました。