ごはん、さばのみそ焼き、青菜と白菜のおかか和え、せんべい汁です。
「南部せんべい」は、南部藩（盛岡藩：現在の青森県と岩手県）でお米の代わりに麦の粉やソバ粉を作って作られた非常食でした。現在では小麦粉を使ってゴマやピーナッツが入ったものを中心に色々な味があります。せんべい汁は八戸の郷土料理で、「おつゆせんべい」「かやきせんべい」と言われる具なしの「南部せんべい」を割り入れた鶏出汁醤油味の具だくさんの汁物です。