今日のデザートは「土佐小夏」という柑橘です。
見た目がレモンに似ているので給食の時間にデザートを見た子からは「今日のデザートはレモンだ！すっぱそう」などの声が聞こえてきました。
土佐小夏は高知を代表する果物です。旬は５月〜６月ごろで高地では土佐小夏がスーパーなどに並ぶと夏がもうすぐ来ると言われているそうです。
本日のメニュー
スパゲティナポリタン　コールスローサラダ
つぶコーンスープ　土佐小夏　牛乳

今日はカムカムデーです。噛み応えのある食材を多く使っています。カツオの美味しい季節は春と秋の二回あり、３月〜５月頃に太平洋岸を北上するものを「初ガツオ」その後、東北・北海道沖を回遊し９月下旬〜１１月頃に南下してきたものを「戻りガツオ」と呼びます。「初ガツオ」は「目には青葉、山ホトトギス、初ガツオ」と詠われ、縁起の良い初物とされています。
本日のメニュー
七穀ごはん　鰹のバーベキューソース
五目きんぴら　みそ汁　牛乳

5月5日は「端午の節句」と呼ばれ、男の子の成長を祝う日です。「こどもの日」とも言われています。給食ではお祝いの献立を作りました。よもぎだんごは調理室で手作りしています。

本日のメニュー
中華おこわ　茎わかめのサラダ
はるさめスープ　よもぎだんご　牛乳