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2月9日の給食

本日の給食は、鶏飯、南蛮サラダ、スウィートポテト、牛乳でした。
「鶏飯」は、鹿児島県奄美大島の郷土料理です。江戸時代に島津藩の支配下であった頃に純朴な島の人々が藩の役人をあたたかくもてなすために作ったのが始まりとされています。たくさんの具を入れたごはんに、おだしのきいた熱々のスープをかけていただきます。「さぁ、みしょれ〜」(島の方言でさぁ、めしあがれ〜!という意味です)
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