１月12日（水）に３年生が書き初め会を行いました。はじめての毛筆書写での書き初めを広い体育館で取り組みました。４〜６年生は13日（木）に行う予定です。

３学期始めの給食は「正月献立」の昆布ごはん、ブリの照り焼き、なます、雑煮です。昆布は「喜ぶ」、ブリは「出世魚」、なますは縁起のよい「紅白」をあらわしています。雑煮は東京風で、かつお出汁のしょうゆ味で鶏肉、小松菜、焼いた角もちの代わりの白玉団子を入れました。（野菜が足りないので大根と人参も追加しました。）※写真の食器の位置を間違えました。正しくはご飯が左、汁は右です。
今月の給食目標は「給食について考えよう」です。行事食や郷土料理について、旬の食べ物はどれか、どうして給食はあるのかなど考えてみましょう。

以下のファイルをクリックしてご覧ください。

<swa:ContentLink type="doc" item="49367">１年　学年だより</swa:ContentLink>
<swa:ContentLink type="doc" item="49368">２年　学年だより</swa:ContentLink>
<swa:ContentLink type="doc" item="49369">３年　学年だより</swa:ContentLink>
<swa:ContentLink type="doc" item="49370">４年　学年だより</swa:ContentLink>
<swa:ContentLink type="doc" item="49372">５年　学年だより</swa:ContentLink>
<swa:ContentLink type="doc" item="49373">６年　学年だより</swa:ContentLink>

以下のファイルをクリックしてご覧ください。

<swa:ContentLink type="doc" item="49366">１月行事予定</swa:ContentLink>

以下のファイルをクリックしてご覧ください。

<swa:ContentLink type="doc" item="49364">１月学校だより</swa:ContentLink>

　冬休みも今日で終わり、明日から３学期が始まります。
　冬休み中にはバスケットゴールが新調され、校庭や花の広場に雪が積もることもありました。
　新型コロナウイルスの感染拡大が続いていますが、児童の皆さんは感染対策をしっかりとして、明日から元気に登校してきてください。

　児童・生徒等及び保護者や学校関係者等へ文部科学大臣からのメッセージが届きました。
　本校教職員も３学期開始を前に、内容を確認したところです。保護者の皆様におかれましても、内容をご確認いただき、お子様と話題にしていただければ幸いです。

（小学生向け）文部科学大臣メッセージ

（保護者等向け）文部科学大臣メッセージ

　12月24日（金）、育ての会「もちつき会」が体育館で行われました。
　児童一人一人が実際に杵をもち、友達に応援されながら餅をつくという貴重な体験をすることができました。
　ご準備くださった育ての会の皆様、ありがとうございました。

クロワッサン、ローストチキン、ほうれん草とコーンのソテー、ミネストローネです。
塩コショウをすりこんだ骨付きの鶏もも肉をオーブンで焼いて、「しょうゆ・みりん・ザラメ・水あめ」を煮詰めて作ったタレにつけ、食べやすいようにアルミホイルを巻いています。年に１回の特別献立なのでお肉が大好きな子供たちはみんな喜んで食べていました。

ほうとう、かぶのゆず漬け、小松菜蒸しパンです。
今日は「冬至」、縁起物の「かぼちゃ」と「ゆず」を使った献立です。
「ほうとう」は山梨県の郷土料理です。小麦粉を使って打った生めんを幅広に切り、煮干し出汁で野菜と煮込んでみそで味をつけます。

中華ハヤシライス、春雨炒め、アップルパイです。
今日のハヤシライスは中華風です。ゴマとオイスターソースを使ってルウではなく片栗粉でとろみをつけています。
給食のアップルパイは生のりんごからジャムを作って餃子の皮で包んで揚げています。今日のりんごは青森県でとれた「サンフジ・群馬名月・千雪」です。餃子の皮が余った時は「クリームチーズ＋ジャム」「バナナ＋チョコ」「あんこ＋もち」「ハム＋チーズ」「ポテトサラダ」など家にあるものを包んでふちをフォークで止めてフライパンで揚げ焼きにしてみてはいかがでしょうか。

さつまいもごはん、鮭のちゃんちゃん焼き、青菜と油揚げのみそ汁です。
今日の鮭は北海道産です。野菜とみそだれをのせてオーブンで焼きました。バター風味の甘口のみそ味で鮭と野菜をおいしく食べることができました。

コロッケサンド、白菜スープ、みかんです。
給食室で手作りしたコロッケとゆでキャベツをはさんだコロッケサンドはずっしり重くとてもボリュームがあります。寒いのでとろみをつけた具沢山のスープも食べるとお腹いっぱいになりました。

キムチチャーハン、チヂミ、わかめと豆腐のスープです。
今日の給食は韓国風です。給食では天板で焼いたものを切り分けて、手作りのタレをかけて出しましたが、本場の「チヂミ」はたっぷりのごま油で生地をぎゅうぎゅうのばしながら焼いて食べるのでカリカリもちもちです。「小麦粉・でんぷん・水・にら・たまねぎ・にんじん」をあわせた生地をごま油で両面焼いて、ポン酢とラー油（コチュジャン）をあわせたタレをつけます。焼きたての「チヂミ」はとてもおいしいのでせひ作ってみましょう。（豚肉、シーフード、キムチ、チーズなどを入れるともっとおいしいです。）

12月11日（土）に上野東天紅にて　東京上野ライオンズクラブ主催の第19回ボランティア共和国「青少年の声を聴こう　合同弁論大会」が開催されました。黒門小学校、忍岡小学校、御徒町台東中学校、忍岡中学校の児童・生徒が参加。本校からは４名の５・６年生が環境問題や気になっていることを立派に発表しました。

菜飯、竹輪の二色揚げ、焼きししゃも、いも煮です。
今日は山形県庄内地方の「いも煮」です。「豚ばら肉、生揚げ、里芋、こんにゃく、にんじん、しめじ、長ねぎ」の入った具だくさんのみそ味で、「豚汁」の時は入れない酒粕と七味唐辛子も入っています。

卵とじうどん、和風サラダ、いもようかんです。
「いもようかん」の作り方は皮をむいていちょう切りにして蒸したさつまいもをマッシュし、湯で砂糖と寒天を煮溶かした液を加えて練ります。オーブンの天板にのせて平らにならし、冷やします。固まったら切り分ければ出来上がりです。材料は「さつまいも、水、寒天、砂糖」だけのヘルシーなデザートです。

かき揚げ丼、もやしと小松菜のごま酢、りんごです。
今日のりんごは青森県でとれた「ぐんま名月」です。蜜がたくさん入っているおいしいりんごです。りんごの蜜はソルビトールという光合成でできた天然の甘味成分です。りんごが熟すにつれて果実の中でより甘いショ糖や果糖などに変わります。ソルビトール自体の甘味はショ糖や果糖の６０％くらいなので蜜の部分はさわやかな甘さになります。

　12月11日（土）にはリバーサイドスポーツセンターで生活指導子ども会ビーチボール大会がありました。感染症対策を万全に講じての開催で、参加した５年生は練習の成果を発揮することができました。

シーフードトマトスパゲッティ、ポタージュ、みかんです。
献立表では今日の果物は「ラフランス」でしたが、旬の終わりで品質の保証ができないということで、愛媛県産の「みかん」に変更しました。
ポタージュにはじゃが芋をたくさん使っています。家庭では包丁の付け根のとがった所や、ピーラーの横の丸い突起で芽を取り除きますが、給食では「芋くり」を使っています。ふちが薄いスプーンのような道具で、くるっとまわすと簡単に芽をくりぬくことができます。