今日の家庭科では、包丁の使い方の練習をしました。
現在、緊急事態宣言中での学習となっており、調理実習は行っていませんが、今日は、青果店からキャベツの外側の葉をいただき、包丁の使い方の練習をしました。
実際に食材を切る練習をすることができたので、実際の調理実習のときに、スムーズに取り組むことができそうです。