沢煮椀は台東区発祥料理と言われています。
給食では沢煮椀の八百善のレシピをもとにつくります。八百善とは江戸時代、浅草山谷地区にあった高級料亭です。江戸の食文化の形成に重要な役割をはたした、江戸を代表するお店だったそうです。
本日のメニュー
天丼　野菜の青のり和え
沢煮椀　牛乳

晴天の下で行われた運動会でした。
迫力満点！高学年の部（５・６年生）の「短距離走」、団体競技「ヒッパレ×４〜四方（よんぽう）綱引き〜」、表現「天まで届け、Yeah!Yeah!Yeah!」の様子をお届けします。