３月３日はひな祭りです。ひな祭りは桃の節句とも言われます。災いを追い払い元気に成長して幸せになってほしいという思いを込めてちらし寿司やお吸い物、ひなあられ、菱餅等を食べます。給食ではちらし寿司を作りました。ゼリーはうっすらと色をつけてあります。

本日のメニュー
ちらし寿司　ちくわの磯辺揚げ
すまし汁　ひな祭りゼリー　牛乳

２月２８日は「ビスケット」の日だそうです。ビスケットの日にちなんでビュスキュイパンを作りました。「ビスキュイ」とは、フランス語で「クッキー」や「ビスケット」という意味があります。小麦粉に、バターや卵、牛乳などを加えて焼いたフランスのお菓子のことを「ビスキュイ」というそうです。

本日のメニュー
ビュスキュイパン　ポトフ
マカロニソテー　牛乳

今日はブックメニューです。「２月２２日にゃにゃんデーねこの日です」ねこが出てくるお話を図書室に用意してあります。ねこがが出てくるお話はたくさんあり、面白いです。図書室に行ってみてください。
はちみつレモントーストは年末ジャンボ宝くじで当選した２年２組の児童からのリクエストです。ハニーサラダは同じく宝くじに当選した５年１組の児童からのリクエストです。当選おめでとうございます。

本日のメニュー
ねこはちみつレモントースト　ハニーサラダ
ミネストローネ　オレンジ　牛乳

さわやかゼリーは６年生からのリクエストです。
今日は、バレンタインデーです。バレンタインデーは、女性が男性にチョコレートを贈る週間が日本では定着しています。世界では日本とは違った習慣があるようです。アメリカでは、恋人や友人、家族がお互いにカードや花束などを贈ります。ヨーロッパやオーストラリアでは、男性から女性に赤いバラを贈るのが定番です。フィンランドでは、「友情の日」とされ、恋人ではなく友人同士でプレゼントを贈るそうです。韓国では日本と同じで、女性から男性にチョコレートを贈ります。バレンタインデーというイベントだけをみても、いろいろな文化があっておもしろいですね。

本日のメニュー
チョコチップパン　マカロニグラタン
カントリースープ　さわやかゼリー　牛乳

今日は「カムカムデー」です。「一口３０回を目安によく噛んで食べましょう。」とお昼の放送でアナウンスしています。
七穀ごはんには「むぎ、もちむぎ、もちきび、黒米、赤米、胚芽押しむぎ、米粒むぎ」が入っています。みそ汁には「ごぼう、にんじん、たまねぎ」の根菜が沢山入っています。

本日のメニュー
七穀ごはん　春巻き　ナムル
みそ汁　牛乳

ホタテ給食２回目です。前回と同じく中国が大々的に行っている日本の水産物輸入禁止措置により大変深刻な影響を受けています。この深刻な影響を打破するため、町が町内加工事業者からホタテを買い取り、学校給食への無償提供をしてくださることになりました。
今回は「ホタテのバター焼き」を作りました。
皆で感謝していただきました。

本日のメニュー
焼きうどん　ホタテのバター焼き
たまごスープ　牛乳

2月3日は節分です。節分はもともと季節がかわるとき、という意味です。「鬼は外、福は内」と豆をまいて、その後で、自分の年の数だけ豆を食べるという日本独特の行事です。「おに」とは冬の寒さや病気、災難などのいろいろな悪いことを表しています。豆をまいておにを追いはらい、健康に暮らせますように、という願いがこめられています。また、西日本では節分にいわしを食べる習慣があるそうです。これは悪を追い払うために焼いた、いわしを戸口にさしておくという意味があるそうです。給食では大豆を使い大豆ごはん、いわしを使ってつみれ汁を作りました。鬼のかまぼこも入っています。

本日のメニュー
大豆ごはん　いわしのつみれ汁
やさいのごまあえ　みかん　牛乳

ホタテは中国が大々的に行っている日本の水産物輸入禁止措置により大変深刻な影響を受けています。この深刻な影響を打破するため、町が町内加工事業者からホタテを買い取り、学校給食への無償提供をしてくださることになりました。八雲町からの無償提供のホタテを使用します。

本日のメニュー
ホットドッグ　ホタテのシチュー
ぶどうゼリー　牛乳

全国学校給食週間最終日は給食でゴートゥーイートです。豆腐めしは群馬県、とり天は大分県、せんべい汁は青森県、の郷土料理です。東京から群馬まで約１５０キロ、青森まで約７００キロ、大分まで９６０キロあります。給食でいろいろな地方の料理を食べて日本各地を旅行した気分になりましょう。

本日のメニュー
豆腐めし　とり天
せんべい汁　牛乳

鮭のちゃんちゃん焼きは４年生のリクエスト主食部門で１位でした。全国学校給食週間４日目は給食でゴートゥーイート北海道編です。北海道は、４７都道府県の中で最大面積を誇り、四方を日本海、太平洋、オホーツク海に囲まれています。豊かな自然が広がる北海道は、多くの農産物や酪農、海の幸に恵まれています。「ちゃんちゃん焼き」は石狩地方が発祥と言われています。北海道の味を味わいましょう。

本日のメニュー
ごはん　鮭のちゃんちゃん焼き
野菜のごま酢あえ　けんちん汁　牛乳

もずく丼は東浅草小年末ジャンボ宝くじで当選した５年１組の女子からのリクエストです。当選おめでとうございます。全国学校給食週間３日目は給食でゴートゥーイート沖縄編です。もずくは沖縄が生産１位ちんすこうは沖縄の代表的なお菓子です。

本日のメニュー
もずく丼　豚汁
ココアちんすこう　牛乳

全国学校給食週間２日目は給食で世界一周です。「メキシカンピラフ」はアメリカ、「タンドリーチキン」はインド、「ポトフ」はフランスの料理です。アメリカからインドまで飛行機で約１４時間インドからフランスまで飛行機で約１０時間かかります。給食を食べて世界旅行した気分になりましょう。

本日のメニュー
メキシカンピラフ　タンドリーチキン
ポトフ　牛乳

１月２４日から３０日は全国学校給食週間です。日本の学校給食の始まりは今から１３１年前です。山形県の小学校で家からお弁当を持ってくることができない子供たちに、おにぎり・焼き魚・漬物などが出されたのが最初だと言われています。１日目の今日は４年生のリクエスト第１位・東浅草小年末ジャンボ宝くじで当選した３年１組、６年２組、４年１組、４年２組、６年１の児童からのリクエスト２色揚げパンです。当選おめでとうございます。

本日のメニュー
２色揚げパン　ジャーマンポテト
ワンタンスープ　牛乳

たまごスープ、フルーツポンチは４年生からのリクエストです。フルーツポンチは東浅草小年末ジャンボ宝くじで当選した１年１組、１年２組、６年２組、５年１組、４年１組、３年１組の児童からのリクエストです。当選おめでとうございます。

本日のメニュー
ソース焼きそば　たまごスープ
タピオカ入りフルーツポンチ　牛乳

今日の醤油ラーメンは４年生のリクエストと東浅草小年末ジャンボ宝くじで当選した６年２組の女子、５年１の男子からのリクエストです。
スカッシュゼリーは年末ジャンボ宝くじに当選した１年２組の男子からのリクエストです。当選おめでとうございます。

本日のメニュー
醤油ラーメン　魚のマヨネーズ焼き
スカッシュゼリー　牛乳

今日は「カムカムデー」です。するめごはんには「さきいか」が入っています。よく噛と、いかの出汁が出て美味しいごはんです。一口３０回を目安によく噛んで食べましょう。とお昼の放送でアナウンスしています。

本日のメニュー
するめごはん　鶏の照り焼き
ごまだれ煮　みそ汁　牛乳

韓国の料理「チーズタッカルビ」です。「タッカルビ」とは韓国の言葉で「鶏肉の骨付きあばら肉」という意味があります。本場の韓国では、鶏肉と野菜を炒め、にんにく、しょうが、しょう油などで味つけをしています。給食では、チーズをトッピングして「チーズタッカルビ」にしました。

本日のメニュー
ごはん　チーズタッカルビ
ナムル　みそ汁　牛乳

今日は「運試し献立」です。おみくじコロッケで
ウィンナーが入っていた人は「Winner（勝者）で勝負に強い１年に！」うずらの卵が入っていた人は「黄身の黄色のように輝き、キミが主役の１年に！」たこが入っていた人は「たこの足が沢山あるように友達が沢山できてハッピーな１年に」さて、あなたの運勢は・・・

本日のメニュー
おみくじコロッケバーガー　コールスローサラダ
白菜のクリームスープ　牛乳

今日は、鏡開きです鏡開きに合わせて、おしるこを献立(こんだてに入れました。
鏡開きとは、お正月にお供えした鏡もちをおろしていただく行事です。
鏡もちには、昔から神様が宿ると考えられていました。お正月が明けた１月１１日に、一年無事に過ごせることを願ってそのおもちをいただきます。
おしるこにするのは、使っている小豆の赤い色には、悪いものを追い払う力があると考えられていたからです。
今日は、おもちの代わりに白玉団子を使って作りました。

本日より３学期の給食が始まりました。